5 variaties van de Negroni die je moet proberen in 2024
Als je geniet van de klassieke Negroni -cocktail, zal 2024 een genot voor je zijn! De Negroni is een klassieke cocktail waar al tientallen jaren van wordt genoten, en mixologen hebben in de loop van de tijd een aantal ongelooflijk inventieve variaties op het origineel ontwikkeld. De volgende vijf Negroni -variaties zijn die u in 2024 moet proberen.
Maar laten we beginnen met het klassieke recept:
Het klassieke Negroni -recept
3CL gin
3CL Campari
3CL Sweet Vermouth
Geserveerd op ijs met een sinaasappelplak
1. De witte Negroni
3CL gin
3Cl Suze (een Frans aperitief geproduceerd uit gentian wortel)
3CL Cocchi Americano (een aperitief wijn met kinine gearomatiseerd),
Geserveerd op ijs met een sinaasappelplak.
Het resultaat is een cocktail die iets bitter en kruidachtig is en ideaal is voor personen die willen dat hun dranken aan de droge kant zijn.
2. De Negroni Sbagliato:
Een barman in Milaan maakte een fout die leidde tot het maken van deze verrukkelijke versie. De barman gebruikte onbedoeld Prosecco in plaats van gin om een heerlijke en bubbels Negroni te maken die ideaal is voor Aperitivo Hour. En niet te vergeten het beroemde citaat "Een Negroni, met prosecco erin - oh verbluffend!"
3CL Campari
3CL Sweet Vermouth
6CL Prosecco
Geserveerd op ijs met een sinaasappelplak
3. De Mezcal Negroni:
Probeer de gin in de Negroni te vervangen door mezcal voor een rijke en rokerige variatie. De bittere smaken van de Campari en de Sweet Vermouth gaan ongelooflijk goed met de rijke, aardse smaken van de mezcal.
3cl mezcal
3CL Campari
3CL Sweet Vermouth
Geserveerd op ijs met een sinaasappelplak
4. De gekruide Negroni:
Voeg wat winterkruiden toe aan je Negroni om het een warme en uitnodigende smaak te geven. Overweeg om de gin te infuseren met kaneel, kruidnagel en sinaasappelschil of het afwerken van de cocktail met een scheutje gekruide siroop.
Zie onze variatie van een gekruide Negroni HIER
5. De boulevardier
Kan worden gemaakt door bourbon te vervangen door de gin. Dit soort heeft een soepele, zijdeachtige smaak die ideaal is om te drinken op een koude winteravond. Erkine Gwynne, een Vanderbilt -familielid en de maker van het Boulevardier -tijdschrift in Parijs, kwam op het idee voor de Boulevardier in de jaren 1920.
3cl bourbon
3CL Campari
3CL Sweet Vemouth
Geserveerd op ijs met een sinaasappelplak
Ongeacht de Negroni -variatie die je besluit te proeven, ben je gegarandeerd van dit klassieke drankje in al zijn variëteiten. Dus waarom niet experimenteren met een paar van deze verrukkelijke varianten om te bepalen welke je het leukst vindt? Groet!
Bekijk onze Negroni -collectie hier
