Cosmopolitan: recept en stappen voor een Cosmo
Een Cosmopolitan, of Cosmo, combineert wodka, sinaasappellikeur, cranberry en limoen. Ons huisrecept gebruikt 50 ml wodka, 30 ml cranberrydrank, 20 ml Cointreau en 20 ml vers limoensap. Shake met ijs en schenk door een strainer in een gekoeld glas.
Ingrediënten voor één Cosmopolitan
- 50 ml citruswodka of gewone wodka
- 30 ml cranberrysapdrank
- 20 ml Cointreau of een andere triple-sec-sinaasappellikeur
- 20 ml vers limoensap
- IJs voor de shaker
- Sinaasappelschil of een partje limoen
Bereiding
- Koel een coupe of martiniglas.
- Meet wodka, cranberry, likeur en limoensap af in een shaker.
- Voeg ijs toe en shake tot de cocktail koud is.
- Schenk door een strainer in het lege, gekoelde glas. Laat het ijs in de shaker en garneer.
Dit zijn de huisverhoudingen van Cocktailored. Vergelijk met het Cosmopolitan-recept van de IBA voor een andere versie.
Vragen over de Cosmo
Welk cranberrysap gebruik ik?
Begin met cranberrysapdrank en lees het etiket. Ongezoet puur cranberrysap is veel zuurder en verandert de balans. Onze Cosmopolitan-smaakgids legt uit hoe je die aanpast.
Vervangt lime cordial de triple sec?
Nee. Triple sec is sinaasappellikeur; lime cordial is een gezoete limoenmixer. Ze hebben verschillende functies. Dit recept gebruikt zowel likeur als vers limoensap.
Een bekende roze cocktail
De Cosmo wordt vaak geassocieerd met Sex and the City. Bekijk onze gids voor cocktailglazen om een glas te kiezen.
Ontdek kleding en accessoires in de Cosmopolitan-collectie.
