De Manhattan Cocktail
Wij dagen u uit om een drankje en een stad te noemen die beide de wereldwijde standaard van elegantie, verfijning en hoge status vangen.
Als je nu nog niet geraden hebt, hebben we het over niemand minder dan New York City zelf, en de Timeless Manhattan -cocktail. Dit drankje hielp bij het leggen van de basis waarin moderne cocktails momenteel staan.
Gemaakt met bitters, vermout en whisky, heeft de Manhattan zich gestold als de peetvader van de aromatische cocktailfamilie.
Het klassieke recept
Ingrediënten:
Hoe:
1. Giet alle ingrediënten in een roer glas of een groot glas vol ijs2. Roer het drankje tot het koud is en verdund na smaak
3. Zeef het drankje in een cocktailglas en garneer met een maraschino -kers
De geschiedenis van de Manhattan -cocktail
Zoals zoveel cocktails in de late 19e eeuw, is de oorsprong van de Manhattan grotendeels verloren gegaan in de tijd. Waardoor creatieve verhalen van generatie op generatie kunnen worden doorgegeven.
De meest populaire theorie voor hoe de Manhattan is ontstaan, dateert uit het begin van de jaren 1880.
De legende wil dat een arts met de naam Iain Marshall het recept heeft bedacht voor een feest dat werd gehouden in de Manhattan Club in New York City door Lady Randolph Churchill, de moeder van Winston Churchill.
Dit verhaal is in de loop der jaren onder de loep genomen, omdat bronnen noemen dat de tijd waarin Lady Churchill de partij heeft gehouden overlapt de datum waarin zij zelf zwanger was van de toekomstige premier.
Ondanks de geschillen is er geen solide bewijs om de geloofwaardigheid van dit verhaal te bevestigen of te weigeren. Tot op de dag van vandaag legt de Manhattan -club op het eigendom van het recept.
Een meer obscuur verhaal over de oorsprong van de Manhattan vertelt over een mysterieuze man die alleen bekend is bij de naam "Black", die de cocktail in het beroemde Hoffman House in New York City uitvond.
Welk verhaal je ook kiest om te geloven, één ding blijft onmiskenbaar. Als je een kruk omhoog trekt en een Manhattan bestelt, staat je een sterke maar zoete smaak en een aantal interessante barman trivia.
Het recept van Manhattan
De vroegste geschreven verslagen van de Manhattan hebben een heel ander recept dan wordt gebruikt in moderne Manhattans. Dit vroege recept citeert het gebruik van Gomme -siroop, absint, bitters, whisky en vermout.
Het recept van Manhattan is in de loop van de tijd geëvolueerd en begint met whisky en schakelt vervolgens over naar Canadees rogge tijdens het verbod, en zelfs op een gegeven moment bourbon op te nemen, het recept van deze cocktail is net zo veelzijdig als eenvoudig.
Als je jezelf de typische, klassieke versie van de Manhattan wilt maken, heb je slechts drie ingrediënten nodig.
Meng twee schoten van de whisky, rogge of bourbon naar keuze, samen met één shot zoete vermouth en drie streepjes bitters. Roer grondig in het mengglas en serveer in een gekoelde cocktail/martini -glas. Garneer ten slotte met een kers of sinaasappelschil.
Onze Manhattan -collectie
We wisten dat onze kledinglijn met een cocktailthema niet compleet zou zijn zonder één belangrijk element.
“Wens vervulling "
Geen enkele andere stad omringt je met dingen die je niet kunt hebben terwijl je je charmeert door te denken dat je ze kunt hebben zoals New York City.
En geen andere cocktail roept verfijning, idealisme en wensvervulling zoals de Manhattan.
Onze Manhattan -collectie belichaamt de stijl, elegantie en charme van de Manhattan -cocktail en Manhattan zelf om je modespel naar het volgende niveau te tillen.
Welkom in de stad die nooit slaapt!