Comment: Le "Glögg" suédois

Swedish Glögg est une boisson chaude et épicée bien-aimée qui est un incontournable en Suède pendant la saison d'hiver, en particulier autour de Noël. C'est une variation de vin chaud, fait de vin rouge et aromatisé avec des épices traditionnelles comme la cannelle, les gousses et la cardamome. Cette boisson confortable est généralement sucrée et peut être fortifiée avec un esprit plus fort comme le brandy ou la vodka. Il est traditionnellement servi avec des raisins secs et des amandes, offrant un délicieux mélange de saveurs sucrées et épicées qui capturent parfaitement l'essence du confort hivernal scandinave.

Voici une recette traditionnelle de Glögg suédoise avec une touche de cocktail, vous pouvez toujours multiples la recette et il n'y a pas de règles, ajoutez simplement ce que vous voulez, nous, chez Cocktailore, nous aimons l'alcool, donc au lieu d'ajouter de belles saveurs telles que la vanille et l'orange, nous avons ajouté du LICOR43 et COIRTRERAIR, qui va nous juger? 

Ingrédients:
- 1 bouteille de vin rouge
- 2 bâtons de cannelle
- 12 gousses entières
- 12 gousses de cardamome
- 0,5 dl (environ 1/4 tasse) sucre granulé
- 1 DL (environ 1/2 tasse) d'eau
- 1 DL (environ 1/2 tasse) Vodka, Brandy ou votre esprit préféré (nous avons utilisé le rhum comme base)