Espresso Martini : notre recette pas à pas
L’Espresso Martini associe le café à la vodka et à une liqueur de café. Un mélange bien secoué et un verre froid donnent tout son caractère à ce cocktail.
Les ingrédients pour un cocktail
- 4 cl de vodka
- 2 cl de Kahlúa, ou de la liqueur de café de votre choix
- 1 cl de sirop de sucre
- 5 cl d’espresso
- Des glaçons
- Quelques grains de café pour la garniture
- Refroidissez votre verre à Martini.
- Versez la vodka, la liqueur de café, le sirop et l’espresso dans un shaker. Ajoutez généreusement des glaçons.
- Secouez énergiquement jusqu’à ce que le shaker soit bien froid.
- Filtrez dans le verre refroidi et décorez de grains de café.
Préparer le sirop de sucre
Faites chauffer doucement une part de sucre avec une part d’eau, en remuant jusqu’à dissolution. Laissez refroidir avant utilisation, puis conservez le sirop au réfrigérateur dans un récipient propre et fermé.
Découvrez notre collection Espresso Martini.
