5 Variations du Negroni Vous devez essayer en 2024
Si vous appréciez le cocktail classique Negroni, 2024 sera un délice pour vous! Le Negroni est un cocktail classique qui a été apprécié depuis des décennies, et les mixologues ont développé des variations incroyablement inventives sur l'original au fil du temps. Les cinq variations Negroni suivantes sont celles que vous devriez essayer en 2024.
Mais commençons par la recette classique:
La recette classique de Negroni
Gin 3Cl
3Cl Campari
3Cl Vermouth doux
Servi sur la glace avec une tranche d'orange
1. Le Négroni blanc
Gin 3Cl
3Cl Suze (un apéritif français produit à partir de la racine Gentian)
3Cl Cocchi Americano (un vin d'apéritif à saveur de quinine),
Servi sur la glace avec une tranche d'orange.
Le résultat est un cocktail légèrement amer et herbacé et est idéal pour les personnes qui veulent que leurs boissons soient sèches.
2. Le Negroni Sbagliato:
Un barman de Milan a fait une erreur qui a conduit à la création de cette délicieuse version. Le barman a involontairement utilisé Prosecco à la place du gin pour faire un Negroni délicieux et pétillant qui est idéal pour l'heure d'apéritive. Et sans oublier la célèbre citation «Un Negroni, avec Prosecco dedans - oh étonnant!»
3Cl Campari
3Cl Vermouth doux
6Cl Prosecco
Servi sur la glace avec une tranche d'orange
3. Le Mezcal Negroni:
Essayez de remplacer le gin dans le Negroni par Mezcal pour une variation riche et fumée. Les saveurs amères du Campari et du Vermouth doux se déroulent incroyablement bien avec les saveurs riches et terreuses du mezcal.
3Cl Mezcal
3Cl Campari
3Cl Vermouth doux
Servi sur la glace avec une tranche d'orange
4. Le Negroni épicé:
Ajoutez des épices d'hiver à votre Negroni pour lui donner une saveur chaleureuse et accueillante. Envisagez d'infuser le gin avec de la cannelle, des clous de girofle et de la peau d'orange ou finir le cocktail avec une touche de sirop épicé.
Voir notre variation d'un negroni épicé ICI
5. Le boulevardier
Peut être fabriqué en substituant le bourbon au gin. Ce genre a une saveur lisse et soyeuse qui est idéale pour boire par une soirée d'hiver froide. Erskine Gwynne, membre de la famille Vanderbilt et créateur du magazine Boulevardier à Paris, a eu l'idée du boulevardier dans les années 1920.
3Cl Bourbon
3Cl Campari
3Cl Sweet Vemouth
Servi sur la glace avec une tranche d'orange
Quelle que soit la variation de Negroni que vous décidez de goûter, vous êtes assuré d'aimer cette boisson classique dans toutes ses variétés. Alors pourquoi ne pas expérimenter quelques-unes de ces variantes délicieuses pour déterminer celle que vous aimez le plus? Saluer!
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