Tom Collins - Der nach einem Streich benannte Cocktail

Denken Sie an die herrlichen Sommerzeiten zurück. Wenn du mit ein paar Freunden Musik auflegst, ein paar Drinks trinkst und die goldene Sonne genießt.

Das Getränk, das Ihnen in solchen Momenten in den Sinn kommt, ist wahrscheinlich der Tom Collins, einer der einfachsten und wohl auch klassischsten Cocktails auf Gin-Basis. Dieser klassische Cocktail, der bei den meisten, wenn nicht sogar allen gesellschaftlichen Anlässen nicht fehlen darf, hat sich dank seines erfrischenden Geschmacks, seiner Flexibilität beim Mixen und seiner Einfachheit bewährt.

Der Ursprung des Tom Collins Cocktail

Wenn Sie nach dem Ursprung des Tom Collins gefragt würden, könnte man Ihnen verzeihen, wenn Sie annehmen, dass ein reicher Pate oder ein hochkarätiger Schauspieler für die Kreation dieses Cocktails verantwortlich war.

Der wahre Ursprung dieses Getränks ist jedoch weit weniger glamourös, als sein heutiger Ruf vermuten lässt.

Im Jahr 1874, in einer Zeit vor Technologie und sozialen Medien, verbreitete sich ein böser Streich wie ein Lauffeuer in New York. Ein Streich, der unwissentlich den Weg für den Tom Collins-Cocktail ebnete, den wir heute kennen und lieben.

Die Bewohner New Yorks verbreiteten damals eine Nachricht an ihre Freunde, in der sie behaupteten, ein Mann namens "Tom Collins" würde sie verleumden.

Wütend und voller Adrenalin stürmten leichtgläubige Menschen zu der Bar, in der Tom Collins angeblich seine Freizeit verbringt - nur um herauszufinden, dass es diesen Mann gar nicht gibt.

Da die Medien zu dieser Zeit noch nicht so ausgereift waren, verbreiteten sich die falschen Nachrichten über den verleumderischen Tom Collins in Windeseile in der Presse.

Erst 1876 kreierte Jerry Thomas, der Vater der Cocktails und der Mixologie, selbst eine erfrischende Mischung aus Old Tom Gin, Zitronensaft, Zuckersirup und Seltersoda.

Jerry Thomas nannte dieses Getränk Tom Collins und ließ den Bekanntheitsgrad des Namens geschickt für sich werben.

Wie erwartet, wurde der Cocktail in kürzester Zeit zum beliebtesten und begehrtesten Getränk in New York. Er wurde von der High Society der Stadt begehrt.

Mischen Sie es selbst

Der Tom Collins kann von fast jedem in weniger als einer Minute zubereitet werden. Für diesen Cocktail werden 20 ml Sirup, 20 ml Zitronensaft und 60 ml Gin gemischt und in einem mit Eis gefüllten Glas serviert, das mit einer Unze Sodawasser und einer Zitronenschale und einer Kirsche garniert wird.

Die Tom Collins Kollektion

Als wir unsere Cocktail-Kollektion ausbauen wollten, war uns klar, dass wir einen echten, zeitlosen Klassiker einbeziehen mussten. Und welcher Drink wäre da besser geeignet als der teuflische Tom Collins selbst.

Unsere Tom Collins-Kollektion verkörpert die Idee, dass Einfachheit Schönheit bedeutet. Trotz eines der einfachsten Rezepte und eines Ursprungs, der in der heutigen Zeit als "Meme" gelten würde, hat es dieser Drink geschafft, sich zu monumentalen Höhen aufzuschwingen.

Und wir möchten, dass Sie das Gleiche tun!